吃素的人生到底有多赚?这是知止的开始,灵魂升级的第一步

健康
2021
03/03
10:12
幸福吉九2020
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       随着生活水平的提高,认知的提升,人们对食物的要求也从满足口欲向营养、安全和健康方向考虑,大众对天然绿色无公害食品的认知和需求也越来越强。世界各地已经有越来越多人加入吃素的行列。他们吃素,只有一个很简单的理由,为了使自己身体更健康。

英国、日本、瑞典在提出的研究报告中指出,素食人群的癌症发生率与死亡率,都明显低于肉食人群。德国和芬兰的多项研究表明,全素者比非素食者寿命长15。我国学者指出,植物性食物与肉食相比,更大优点是含有较多的膳食纤维,膳食纤维对维持消化道健康有重要作用。

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素食对于自身的好处

身材苗条

相对于肉食而言,长期食素者的体重要明显轻些。由于肉食中含有的脂肪远高于素食,容易致人发胖。而新鲜的蔬菜水果含有各种丰富的维生素,不仅给身体提供营养,还能帮身体清理垃圾,有排毒减肥功效。

况且植物蛋白质质量高,可让生命之气在身体中流通顺畅,而动物蛋白质低下,要消化吸收,所需的能量远大于它所提供的能量。

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健体

一直以来,很多人认为,身体在消耗大量体能后,要通过食肉来补充能量,吃素没有吃肉有劲。其实这只是心理作用,事实证明并非如此。体育运动是最耗体力的,而奥运赛场上一直以来就是素食者云集之所。

比如运动家之一罗斯就是一名体力超强、速度惊人的素食者;长跑之王卡尔·刘易斯,更是一名不需要动物蛋白而成功的素食者……他们严格实行素食,让自己的体重和体质在掌控之中,成为强有力的运动达人。

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美肤

长期肉食者,容颜会更快的衰老下去。由于动物油脂及蛋白质会附着在人体的皮肤细胞中,细胞会逐渐增大,堆积下坠,食用的肉越多,面孔下坠更明显。

另外,肉食中的物质能增加血液中的尿酸和乳酸量,这些物质随着汗液排出后,在皮肤表面停留,不断侵蚀皮肤,慢慢使皮肤失去弹性,变得粗糙,并长斑,生出皱纹。

而素食含有大量有利皮肤的维生素E,有很好的美容效果。并且植物性食物中含有矿物质、纤维质,能清理血液中的有害物质,加速皮肤的新陈代谢,还能给身体传输足够的养分和氧气,让身体各器官生机勃勃,皮肤变得更加光泽,富有弹性。

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养生延寿

有研究显示,素食者的血液中含的胆固醇远少与肉食者,不易发生血管堵塞、高血压、心脏病等问题。且肉食跟结肠癌有密切关系,在印地安人和很多素食的部落中,癌症患者如此之少,以至于很多人没听说这一词。

而心脑血管疾病和癌症正是危害人类生命健康的罪魁祸首,素食者不仅很少患这几类疾病,而且因其他疾病生病住院的都很少,能更加健康长久的生存。

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素食对于社会的好处

吃素是止于至善的第一步,吃素是环保的,吃素后简约的生活,不再奢侈浪费,吃素是停止杀戮动物,让环境更加美好洁净。

有研究表明每个人吃素一年等于种植80棵树。这段时间比较热门的话题是柴静的《穹顶之下》,非常敬佩柴静制作这部纪录片,片中分析现在中国雾霾的原因是燃烧大量劣质煤炭和燃油等,这是表面原因之一。

其实环境问题根本是人心出了问题,人心有太多的物质欲望,而人们的灵魂追不上物质的脚步,人心弥漫浮躁情绪,欲无止其心堪制,正所谓躁生百端,困生妄念,非止莫阻害之蔓焉

 

素食是改善雾霾最容易、简单、有效的方法。

为什么?因为肉食消费的增加大大提高了粮食需求量,人类破坏原始森林改为种植粮食,大量施用、滥用化肥,致使土壤结构被破坏,土地侵蚀情况更加严重。

对肉食和乳制品需求的激增而导致牧草地放牧过度,因此导致草原沙化。另外养殖业和畜牧业大量使用抗生素和激素让人类的生命质量下降、不育和癌症,造成社会资源极大的浪费,养殖业和畜牧业的动物的粪便由于大量使用抗生素和激素会污染土地和河流,让我们下一代生存堪危。

肉食制作过程需要冷链和运输储存都耗费大量的电和汽油,吃素自然不需要太多的运输和工厂发电烧煤了。所以吃素可以增加土地绿化,减少土地、河流和天空的污染,所以是解决环保问题的有效方法。

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有人问有些环保人士也不一定吃素啊?最后吃素终极社会目标是止戈,推动社会更加文明和谐的发展,促进世界和平。

古语云千百年来碗里羹,冤声似海恨难平;欲知世上刀兵劫,但听屠门夜半声;欲免世上刀兵劫,除非世人不吃肉

素食可以让人回归同理心,长养慈爱心,只要吃素的人越来越多,贪欲减少,人与人之间和谐相处,国与国之间行仁义之道,人与大自然和谐相处。

那么纷争和战争就自然越来越少,这是一个伟大的人类理想,虽然遥远,但每一个个体的点滴的改变就离这个伟大的理想更靠近了一步。 

为了这个世界更加美好,为了让我们自己和后代更加和平美好的生活工作,请问您愿意停下来,从改变自己一点一滴开始,了解素食背后的意义吗?

 


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